8 Fakten über das Weinland Südtirol
Südtirol, die nördlichste Provinz Italiens, ist geprägt von motivreichen Kontrasten und einem einzigartigen Landschaftsbild. So gibt es neben schneeweißen Gletschern in höheren Lagen,
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CategoryKulinarik
Darauf gebe ich (k)einen Pfifferling…
Wer im Hochsommer auf lange, anstrengende Wandertouren verzichten kann, dem empfehlen wir einen Pilze-Sammelausflug in die heimischen Wälder. Besonders Pfifferlinge, von vielen auch Eierschwammerl
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Basilikum: Gaumenfreude und Heilpflanze
Ob Pizza, Pesto oder Pasta: Wäs wäre die italienische Küche ohne das aromatische Basilikum? Erst das Basilikum macht mediterrane Gerichte zu etwas ganz
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Feldhof Rezepttipp des Tages
Risotto mit Kirschtomaten, Basilikum & Büffelmozzarella Zutaten: 375 g Vialone-Nano-Reis (Rundkornreis) 150 g Zwiebel, fein geschnitten 45 ml Olivenöl 180 g Weißwein Wenig
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Regiokorn I Rotwild I Vinschger Whisky
Exklusiv, spannend & fantastisch! Anfang Juli, um genau zu sein vom 04.07. bis 08.07.2016, bieten Ihnen alle DolceVita Hotels ein absolutes Gourmet Highlight,
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Dinner Around Gourmet Woche: Willkommen im Gourmethimmel!
Nicht nur wegen der zahlreichen Wandermöglichkeiten und dem großzügigen Wellnessangeot, dürfen wir im Familienhotel Feldhof in Naturns immer wieder zahlreiche Gäste begrüßen, auch
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Cocktails für die ganze Familie bei der DolceVita Lounge Tour 2016
Es muss nicht immer Wein aus Südtirol, Bier oder Cola sein! Genießen Sie fruchtig-frische und exklusiv für Sie kreierte Sommercocktails in der DolceVita
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Die Feldhof Gourmetwoche
Diese Woche steht im Gourmethotel Feldhof ganz unter dem Thema “Kulinarische Genüsse” – unsere Gäste haben die Möglichkeit, bei exklusiven Verkostungen von Grappa und
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Internationales Merano WineFestival & Culinaria 2016
Ein wahres Fest für alle Sinne ist diese exklusive önogastronomische Veranstaltung im Meraner Land, welche nun bereits seit über zwei Jahrzehnten stattfindet. Organisiert
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Küchenkräuter: Gesund, lecker, aromatisch
Wie herrlich! Der Frühling ist eingekehrt und mit ihm die Zeit der vielen frischen Kräuter! Wer nicht das Glück hat, die Küchenkräuter im
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