Vitaminkick für den Südtiroler Herbst

Das In-Getränk „Smoothie“ ist lange schon in unserer Gesellschaft angekommen und in aller Munde. Immer mehr Menschen legen großen Wert darauf, sich gesund zu ernähren um vital und fit zu bleiben. Besonders jetzt in der Herbst- und Winterzeit ist es wichtig, sein Immunsystem mit den nötigen Vitaminen zu versorgen.

Smoothie-Time im Feldhof

Smoothies können süß, fruchtig und cremig, aber auch pikant und nussig schmecken – aber egal wofür man sich entscheidet, dieser Powerdrink liefert jede Menge Nährstoffe für einen guten Start in den Tag. Im Feldhof haben unsere Gäste die Möglichkeit, sich am Frühstücksbuffet an täglich wechselnden Smoothies zu bedienen oder aber sich selbst einen zu kreieren. An unserer Vitalecke steht jeden Morgen saisonales Obst und Gemüse bereit – dabei sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Ergänzt wird die Auswahl von gesunden Kernen, Samen und Nüssen und verschiedenen  Milchprodukten (natürlich auch für unsere Gäste mit einer Laktoseintoleranz).

Unser Tipp: Staudensellerie-Apfel Smoothie

160428-fh-0035Zutaten:

  • 100 g Staudensellerie (am besten mit Grün)
  • 250 g süße Südtiroler Äpfel
  • 160 g Banane
  • 1 kleines Stück frischer Ingwer
  • 2 – 3 TL Honig
  • 200 ml Wasser

Gutes Gelingen 🙂

Smoothies kann man natürlich nicht nur am Morgen genießen, sondern auch mittags oder zum Abendessen, als kleines Zwischengericht. Gerne nimmt unser Küchenchef den Smoothie, von ihm auch Vitaldrink genannt, ab und zu mit in sein raffiniertes Menü für Ihr Verwöhnwochenende!