Auch Urlaubsgefühl
geht durch den Magen
… zumindest im
Kulinarium des DolceVita Hotels Feldhof.
Tag für Tag kümmern sich Chefkoch Fritz Martin und sein Team hier um Ihr leibliches Wohl. Und bringen mit ebenso leichten wie raffinierten Gerichten aus der
alpin-mediterranen Küche Urlaub auf Ihren Teller.
Dafür wurden wir bereits 2010 im
Michelin Hotelführer empfohlen und 2011 als eine der besten Küchen der Südtiroler Wellnesshotels BELVITA bewertet!
Einen
Vorgeschmack gibt Ihnen unser aktuelles
Tagesmenü.
Die Sonne im Glas
Edles Essen und erlesene Tropfen … für Hotelchef Stefan Perathoner gehört das zusammen. Deshalb hütet er persönlich die
Schätze im Keller und in der Vinothek. Und macht Sie bei einem Glas Vernatsch oder Lagrein gern vertraut mit den Geheimnissen
Südtiroler Weine und Trinkkultur.
Einfach
buchen und genießen ...